GAUMENFREUDEN IM HOTEL THERME MERAN

Gaumengenüsse

„Frische, wohin man blickt“, so lautet das Credo unserer Gastronomie. Unser Küchenchef Karlheinz Falk und sein Team verwöhnen Sie täglich aufs Neue mit feinen Spezialitäten aus der Südtiroler, Nationalen und Internationalen Küche. Unsere Restaurantleiterin Frau Irene Pinna und ihr Service-Team lesen Ihnen in unserem  Restaurant „Olivi“ jeden Wunsch von den Lippen ab und verwöhnen Sie all abendlich aufs Neue. 

Freuen Sie sich auf unser Frühstücksbuffet und auf die frisch zubereiteten italienischen Kaffeespezialitäten wie Cappuccino, Espresso, Latte Macchiato oder auf eine Vielfalt an erlesenen Teesorten. In unserer Showküche bereiten wir für Sie à la minute“  feine Eierspeisen und gebratenen Speck zu. An unserem Buffet wählen Sie zwischen verschiedenen Kuchenspezialitäten und einer Vielzahl von Brotsorten. Danach sind Sie gewappnet für einen Ausflug, eine Wanderung, für erholsamen Stunden in unserem eigenen SPA-Bereich und in den Thermen und können ganz in Ruhe den Start in einen erlebnisreichen Tag genießen. 

Da Genuss immer auch mit Vielfalt zu tun hat, wählen Sie all abendlich aus dem großzügigen Menü der "Verwöhn-Halbpension", das unser Küchenchef je nach Saison zusammenstellt. Genießen Sie die vielfältigen Wahlmöglichkeiten und stellen Sie sich Ihr Menü ganz nach Gusto selbst  zusammen. Sie haben die Qual der Wahl zwischen mehreren Vor- und Hauptspeisen und himmlischen Desserts. Wir servieren Ihnen die Köstlichkeiten an dem für Sie reservierten Tisch, an bestimmten Abenden können Sie sich selbst nach Lust und Laune am aufgebauten Buffet bedienen. 
Darüber hinaus stellt Ihnen unser Küchenchef täglich ein besonderes "Wellness Menü" zusammen. Doch damit nicht genug, auf Vorbestellung und mit einem kleinen Aufpreis wählen Sie zwischen saisonalen Klassikern wie zum Beispiel dem zeitlosen Beef Tartar oder dem Chateaubriand für 2 Personen. Jeden Monat neu, aufregend abwechslungsreich. 

Das Restaurant "Olivi"

Genießen Sie einen herrlichen Start in den Tag beim Frühstücksbuffet von 07.00 bis 11.00 Uhr im lichtdurchfluteten Restaurant „Olivi“. Abends servieren wir Ihnen das Dinner im Rahmen der Verwöhn- Halbpension von 19.00 bis 21.00 Uhr (späteste Eintrittszeit ins Restaurant 21.00 Uhr).

Zedernlounge

Ganz gediegen mit Kamin und Terrasse ist die Bar der Zedernlounge gestaltet. Abends trifft man sich hier zum Aperitif vor oder zum Digestif nach dem Dinner. Hier laden wir Sie auch zu unserem Gästeempfang ein, bei dem wir Prosecco und frische Fruchtsäfte servieren.